ふじもと|わりと健康的な回鍋肉いただきました

所用で滝野川会館に行く事になり、丁度昼時だったのでこちらでランチ頂きました。

<中華ファミリーレストラン ふじもと>です。
早朝散歩でたまに通ることもありますが、あまり来ないエリア。とは言え、お店の存在自体は認識しておりました。ちょっと気になってました。

お店外の看板です。
中華ですが、カツ丼とかカツライスありますね、悩ましい…
そして、

テレビ東京の番組に出られたみたいですね。

あの番組にも出られていたみたいです。これはなかなかに期待値が上がります。
中華ナポリタンが相当気になったのですが、回鍋肉という3文字が目に入ってしまいまして、そうなると<回鍋肉定食>@800です。
出来上がるまで改めてメニューチェックです。

色々と美味しそうなものがありますね。
そうこうしているうちにやってきました、回鍋肉定食!

いい色味ですね。

丁度良い味付けです。
豚肉とキャベツの食感が良い感じですが、わりとその他の食材が見当たらない…
ピーマンが2切れ程入っていましたが、ちょっと物足りなさがありますね。
味付け自体は十分、白米が進んで旨い!
ですが、個人的にはもっとジューシーでオイリーが良かったですかね。
お皿の下にギトギトに油とタレが溜まっている回鍋肉が良かったです。
普通に旨いですが、もっとオイリーなパンチ欲しかったです。
それでも、<中華ナポリタン>気になるし、ラーメン系のセットも気になる。
機会があれば是非是非、中華ナポリタンあたりを食べてみたいです。
ご馳走様でした!

55tabata
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中華ナポリタンがきになりますね。
次回は中華ナポリタン!


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